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【飲食業】朝食屋/腸食屋COBAKABA(コバカバ)の内堀様からお話を伺いました

2024.08.02

【飲食業】朝食屋/腸食屋COBAKABA(コバカバ)の内堀様からお話を伺いました
朝食屋/腸食屋COBAKABA(コバカバ)
内堀敬介 様

Q:鎌倉商工会議所はどの様にご利用いただいていますか?

バックオフィスのことや労務のこと、あとは初めて金融機関で借入するとき事業計画書の書き方を見てもらったりしました。
今から20年くらい前の話も含まれているんですけど(笑)。
鎌倉商工会議所に入会してから色々と使わせてもらっています。

Q:もともと鎌倉商工会議所を知るきっかけなどはありましたか?

現在の飲食店を開業する前に両親が小林カバン店という鞄屋を営んでいました。
両親がお店をやっていた時代から鎌倉商工会議所に入会をしていたんじゃないですかね。
それで相談したいことがあったときに、“鎌倉商工会議所へ相談してみよう”と自然になったのかなと思います。

Q:使ってみて良かったサービスや印象に残っていることはありますか?

人を雇った時の労働保険を鎌倉商工会議所経由で加入したり、補助金関係のことで相談に乗ってもらったり、あとは経営関係のセミナーに参加したり、事業承継のことで相談したりと、幅広く役立たせていただいています。
あとは鎌倉商工会議所に加入していることで、他の会員事業者さんを紹介してもらったり、人との繋がりは増えたと思います。

Q:小規模事業者持続化補助金の申請でも鎌倉商工会議所へご相談いただきましたが、サービスはいかがでしたか?

補助金計画書のたたき台を作った後、「もうちょっと画像を入れた方がいい」等テクニカルな部分でのアドバイスを頂きました。
申請まで時間が足りなかったのでバタバタした部分はあったんですけど、そういうアドバイスがありがたかったですね。

Q:鎌倉商工会議所を他の事業者の方にもおすすめできますか?

そうですね、財務だったり労務だったり、経営の多岐にわたって色々相談できると思うのでおすすめですね。

Q:最後に、内堀様にとって鎌倉商工会議所はどんな存在ですか?

気軽な相談窓口といったところでしょうか。

朝食屋/腸食屋COBAKABA(コバカバ)
所在地
鎌倉市小町1丁目13−15
電話番号
0467-22-6131
WEBサイト
https://www.instagram.com/cobakaba/

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